پروٽين گوشت گرم ۽ ڳاڙهي فوري رامين
پيداوار جو نالو ۽ تصويرون:
100٪ قدرتي ڊيهائيڊريٽ / خشڪ AD مشروم شيشي وٺو
پيداوار جي وضاحت:
خشڪ شيٽيڪي مشروم ۾ تمام گهڻا غذائي اجزاء شامل آهن، خاص طور تي وٽامن ڊي. اهو چيو ويندو آهي ته هي هڪ لازمي غذائيت آهي جيڪو ٻارن جي ترقي ۾ مدد ڪري ٿو. خشڪ شيٽيڪ مشروم ۾ پڻ 10 ڀيرا وڌيڪ پوٽاشيم شامل آهي خام شيٽيڪي مشروم کان. پوٽاشيم کي سوز کي آسان ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء اثرائتو چيو ويندو آهي. اتي پڻ ھڪڙو ڪم آھي جيڪو ڪلسيم جي جذب ۾ مدد ڪري ٿو جيڪو دماغ جي ترقي ۾ مدد لاء چيو ويندو آھي.
جيتوڻيڪ خشڪ شيٽيڪ مشروم ۾ ڪيتريون ئي غذائي قيمتون آهن جيئن ته، انهن مشروم کي استعمال ڪرڻ جا ٻيا طريقا آهن، جهڙوڪ ٻاڦ ڪرڻ، پچائڻ، فرائي ڪرڻ ۽ اسٽير فرائي ڪرڻ.
فنڪشن:
shiitake مشروم جي افاديت ۽ ڪردار
1. شيٽيڪ مشروم وٽامن ڊي، وٽامن سي ۽ وٽامن اي جهڙيون وٽامن سان مالا مال آهن، اهي وٽامن اسان جي روزاني ضرورتن کي پورو ڪرڻ جي قابل آهن. اهي مختلف قسم جا صحت جا عنصر اسان جي روزاني ضرورتن کي پورا ڪن ٿا، جيئن روزاني زندگيءَ جي سرگرمين کي برقرار رکي، ته جيئن اسان جي صحت چڱي طرح محفوظ رهي.
2. شيٽيڪ مشروم ۾ 10 قسم جا امينو اسيد ٿين ٿا. اسان سڀ ڄاڻون ٿا ته انساني جسم ۾ 8 ضروري امينو اسيد هوندا آهن ۽ شيٽيڪ مشروم ۾ انهن 8 قسمن مان 7 قسم جا امينو اسيد هوندا آهن. shiitake مشروم کائڻ اسان جي هضم کي فروغ ڏئي ٿو ۽ اسان کي هضم ۽ جذب ڪرڻ آسان بڻائي ٿو، جيڪو سٺو ڪردار ادا ڪري ٿو.
3. شيٽاڪ مشروم گلوٽامڪ ايسڊ ۽ تيزابي عنصرن جهڙوڪ ايگرڪ ايسڊ، ٽرائچولڪ ايسڊ ۽ روزينائن سان مالا مال آهن. اهي تيزاب شيٽاڪ مشروم جي لذيذ ذائقي کي يقيني بڻائين ٿا ۽ جڏهن کائيندا آهن ته شاندار ذائقو رکن ٿا. . اهو اسان جي جسم لاء وڏو فائدو آهي.
درخواست:
جڏهن خشڪ شيٽيڪ مشروم کي پاڻي ۾ لڪايو وڃي ته سوپ اسٽاڪ ۾ تمام گهڻو فائدي وارو مواد هوندو. جيڪو سوپ طور استعمال ڪري سگھجي ٿو يا نوڊلز سان.
حسي ضرورتون:
| Organoleptic خاصيت | وصف | ||
| ظاهر / رنگ | ناسي ۽ اڇو | ||
| خوشبو / ذائقو | خصوصيت مشروم شيشي وٺو، ڪابه غير ملڪي خوشبو يا ذائقو |
جسماني ۽ ڪيميائي گهرجون:
| شڪل / سائيز | 1-3mm، 3x3mm، 5x5mm، 10x10mm، 40-80mm سائيز ترتيب ڏئي سگهجي ٿو |
||
| اجزاء | 100٪ قدرتي مشروم شيشي وٺو، additives ۽ ڪيريئر کان سواء. |
||
| نمي | ≦8.0% | ||
| ڪُل آش | ≦2.0% |
مائڪروبيولوجيڪل امتحان:
| ڪل پليٽ ڳڻپ | <1000 cfu/g | ||
| ڪولي جي شڪل | <500cfu/g | ||
| کل خمير ۽ ٺهيل | <500cfu/g | ||
| اي ڪولي | ≤30MPN/100g | ||
| سلمونلا | ناڪاري | ||
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري |
پيڪنگنگ ۽ لوڊ ڪرڻ:
مصنوعات اعلي کثافت پوليٿيلين بيگز ۽ ناريل فائبر ڪيسن ۾ فراهم ڪيا ويا آهن. پيڪنگ مواد فوڊ گريڊ معيار جو هجڻ گهرجي، مواد جي حفاظت ۽ تحفظ لاء مناسب. سڀ cartons ٽيپ يا glued هجڻ ضروري آهي. اسٽيل استعمال نه ٿيڻ گهرجي.
هڪ ننڍو بيگ: 100g، 200g، 300g، 500g، 1kg، 2kg، 3kg، وغيره
ب. وڏي پئڪيج: 10-25kg في carton کاڌي گريڊ پلاسٽڪ جي ٿلهو سان ليس
ج. ڪسٽمر جي درخواست موجب پيڪنگ جي ٻين قسمن
ڊي. ڪارون سائيز: 53 * 43 * 47 سي ايم، 57 * 44 * 55 ايم، 65 * 44 * 56 سي ايم
ڪنٽينر لوڊ ڪندي: 12MT/20GP FCL؛ 24MT/40GP FCL
ليبلنگ:
پيڪيج ليبل ۾ شامل آهن: پراڊڪٽ جو نالو، پراڊڪٽ ڪوڊ، بيچ/لوٽ نمبر، مجموعي وزن، خالص وزن، پيداوار جي تاريخ، ختم ٿيڻ جي تاريخ، ۽ اسٽوريج جون حالتون.
اسٽوريج جي حالت:
22 ℃ (72℉) کان گھٽ درجه حرارت تي ۽ 65٪ (RH<65) کان گھٽ گرمي پد تي، ڀت ۽ زمين کان پري، صاف، سڪل، ٿڌي ۽ هوادار حالتن ۾، ڀت ۽ زمين کان پري، سيل ۽ ٿلهي تي رکڻ گهرجي. %).
شيلف لائف:
عام گرمي پد ۾ 12 مهينا؛ تجويز ڪيل اسٽوريج جي حالتن هيٺ پيداوار جي تاريخ کان 24 مهينا.
سرٽيفڪيٽ
HACCP، HALAL، IFS، ISO14001: 2004، OHSAS 18001: 2007
